Ein gut erhaltenes Exemplar des einst populären Kochbuches der Koch- und Haushaltungsschule Salesianum in Zug. Es handelt sich hier um eine Ausgabe der dritten Auflage von 1926.
 
Herausgegeben von der Haushaltungschule Salesianum selbst, gedruckt im Insitut Menzingen. 797 Seiten.